von ProMedia | Mrz 25, 2017 | Gourmetkritik
„Der Tiroler Ort Ischgl ist bekannt für supermoderne Skilifte, endlosen Pistenspaß und turbulentes Nachtleben. Doch gleich neben den Après-Ski-Hütten hat sich eine hochkreative Spitzenküche etabliert“, so Redakteur Christoph Cöln nach seinem Besuch in...
von ProMedia | Mai 24, 2016 | Gourmetkritik, Kulinarik, Restaurant Stüva
Für David Schnapp, Gourmetkritiker für die Schweizer WELTWOCHE, gehört „der erst 27-jährige Benjamin Parth aus Ischgl zu
den erstaunlichsten Köchen Europas“. Bereits 2014 stattete David Schnapp dem Restaurant Stüva einen ersten Besuch ab. Kaum ein...
von ProMedia | Mrz 24, 2016 | Gourmetkritik, Kulinarik, News, Restaurant Stüva
Für den Falstaff Restaurantguide 2016 waren die 16.000 Gourmetclubmitglieder in den besten österreichischen Restaurants als Tester unterwegs und nahmen bei ihren anonymen Besuchen Küche, Service, Wein- und Getränkekarte sowie das Ambiente unter die Lupe. Unser...
von ProMedia | Mrz 5, 2016 | Gourmetkritik, Kulinarik, News, Restaurant Stüva
Vor kurzem stattete Peter Pfänder, Chefredakteur des deutschen Reisemagazins „abenteuer und reisen“, unserem Restaurant Stüva einen Besuch ab. Sein authentischer Erfahrungsbericht ist unter folgendem Link onlin: www.abenteuer-reisen.de/benjamin-parth-im-stueva/...
von ProMedia | Feb 24, 2016 | Gourmetkritik, News, Restaurant Stüva
*** Restaurant Stüva holt 2 Kronen im Hornstein Ranking 2016 *** Im aktuellen Hornstein Ranking 2016 wird das Gourmetrestaurant Stüva mit zwei Kronen ausgezeichnet. Grundlage für das Ranking sind die aktuellen Bewertungen der marktführenden Restaurantguides wie Gault...
von Hotel Yscla | Okt 14, 2015 | Gourmetkritik, Restaurant Stüva
Am 14. Oktober 2015 wurden die Ergebnisse des Gourmetführers „Guide A la Carte 2016“ präsentiert. Wir freuen uns, dass unser Küchenchef Benjamin Parth die Tester auch in diesem Jahr überzeugen und sein Vorjahresergebnis von 96 Punkten und 5 Sternen verteidigen konnte....
