by Auth_T | Dez 4, 2020 | Hotel Yscla, Kulinarik, Pressemitteilung, Restaurant Stüva
Am 3.12.2020 hat der renommierte Gourmetführer „Gault&Millau“ seine Bewertungen für 2021 präsentiert. Benjamin Parth kann darin seine 18,5 Punkte (4 Hauben) halten, sein Gourmetrestaurant Stüva ist damit das bestbewertete Restaurant Tirols. Erstmals ist auch...
by ProMedia | Nov 20, 2017 | Hotel Yscla, Kulinarik, Restaurant Stüva
Wenn Spitzenkoch Benjamin Parth in Weihnachtsstimmung kommt, dann kreiert er sehr gerne auch eines seiner ausgezeichneten Gourmetmenüs für Ihre Weihnachtsfeier. Wie jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit ist das Team des Gourmetrestaurant Stüva offen für Ihre Wünsche...
by ProMedia | Nov 5, 2017 | Kulinarik, Restaurant Stüva
Der Herbst zieht ins Land – Besinnung und Genuss werden wieder wichtiger. Die Kulinarik gewinnt an Bedeutung, denn sie ist unabhängig von Witterung und Temperatur. Man greift an kühlen Abenden gerne zu einem guten Glas Rotwein und das Essen darf mitunter auch mal...
by ProMedia | Jul 11, 2016 | Kulinarik, News, Region Paznaun – Ischgl, Sommer, Veranstaltungen
Am 10. Juli startete der Kulinarische Jakobsweg im Paznaun unter der Schirmherrschaft Eckart Witzigmanns mit zwei Neuheiten in seine achte Saison: Mit Tanja Grandits kam erstmals Frauenpower in die Riege der Spitzenköche. Auch neu: Diesen Sommer erwandern sich Gäste...
by ProMedia | Mai 24, 2016 | Gourmetkritik, Kulinarik, Restaurant Stüva
Für David Schnapp, Gourmetkritiker für die Schweizer WELTWOCHE, gehört „der erst 27-jährige Benjamin Parth aus Ischgl zu
den erstaunlichsten Köchen Europas“. Bereits 2014 stattete David Schnapp dem Restaurant Stüva einen ersten Besuch ab. Kaum ein...
by ProMedia | Mai 11, 2016 | Kulinarik, News, Region Paznaun – Ischgl, Sommer, Veranstaltungen
Ab 10. Juli 2016 steht im Paznaun in Tirol wieder Hochgenuss im Hochgebirge auf dem Programm. Beim achten „Kulinarischen Jakobsweg“ sind erstmals fünf Sterneköche mit dabei. Mit Josef Steffner vom Restaurant Mesnerhaus in Mauterndorf ist zum ersten Mal auch ein...